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Carpaccio al Tartufo Bianco (paper-thin slices of veal, with white truffle ice cream and white truffle pearls) This dish is not overly truffled but it does have a lot of pepper. -
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La Tagliatella on X: "Ternera en láminas, con helado y perlas de trufa blanca... ¿No te parece que nuestro Carpaccio al Tartufo Bianco te está llamando? https://t.co/dkNB41fV3j" / X
Il tartufo bianco negli antipasti, primi e secondi piatti
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